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降脂清肠 常吃的食物

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发表于 2007-6-14 12:36:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。
7 d  h& r( G" W$ w" F  
0 u0 O" r% \) b$ L1、燕麦6 O# F( g1 z! x3 b% h* f+ B
8 d+ W5 }' F4 q
  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。" S: x  K2 C' F- V
  
9 ^2 I) K* r& y! ]. n% N5 A; {; ~2、玉米7 _6 V4 O$ |3 s* t6 Y
, B& S9 `2 V1 v7 E& t
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
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3、葱蒜$ X3 N! O7 q9 [5 _
" ^0 s! B9 h' f7 N
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。$ r+ {6 E. D4 Y! e* V3 Z* l
  
7 A7 {8 ^! m" T2 T8 z4 f1 v7 |4、山药
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  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。8 p7 T5 _6 i& z5 ~% E" b
  
# s! b' X. t3 E( r- |2 E5、地瓜, P" q7 X0 U( V/ v
" A1 H0 c( p9 D# }% ?8 O6 r4 x, |
  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
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( c+ ?- [/ B7 t. g( h6 s6、芹菜4 T* }1 F4 q1 b( N1 `# H

  \7 p, c- {* Y9 f  含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。' R" ~; A4 Q: a
  " _* A, ?8 \2 g+ `) j! m
7、红枣( q& p* B0 K5 E2 M

) ~) P  a' A0 ~  i  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。0 @- f6 |. U6 x
  
4 f- Y: H. j8 U8 ~8、山楂" P/ E- X' L( H/ B' F8 `, m$ ?
" Z7 v# V+ L1 A$ F
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
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9、苹果9 p7 v) c2 ?- k6 z3 v) [
, a) W5 c  N2 l, a5 ]
  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
发表于 2007-6-14 12:39:00 | 显示全部楼层
谢谢啦
发表于 2007-6-14 17:00:55 | 显示全部楼层
我自觉的饮食没什么规律,我属偏瘦的,所以3高离我很远。
发表于 2007-6-15 23:13:29 | 显示全部楼层
谢谢不愧是本版的斑竹
发表于 2007-6-18 23:44:30 | 显示全部楼层
收下啦
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