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主料：鸡大胸
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原来一块鸡肉，我只能切四片，现在经过可以切七片了
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, ]0 I# P2 `7 w5 d6 Q+ Y, X; M" @制作过程很简单，先把鸡肉片用刀背轻轻剁剁，然后用料酒、盐和葱姜丝腌制十分钟左右。
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1 p" ^8 _) p! u; G! N/ a# A先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包屑 ; z$ s+ y6 d$ b+ r/ l. ], W) W& G, U' Z
5 l4 T1 q8 S. w, Y半成品如下： - L& X t9 H; v& R
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( i% f. H' O' e2 i来个细节特写
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由于这个东西易于保存，我每次都是做很多，放到冰箱里冷冻。
6 P# h, V' _5 I" e1 V7 }孩子想吃的时候拿出来炸一下。 1 y- H3 u* @2 I" k
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3 Y9 |8 ?2 m' U2 W# o用刀切成长条，便于食用的大小，蘸番茄酱是孩子的最爱 |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2007-5-25 18:35:09
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2007-6-7 14:53:50
