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关于水煮鱼

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发表于 2007-6-9 12:46:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
门前那个湄州川菜好像是换了老板了吧, 那个水煮鱼的味道绝对不是正宗湄州店的味,那油一定是重复用的,只要在别的正宗店吃过一次你就能感觉到,原来没换之前我不敢说,不过现在绝对不是湄州的分店了,差太多太多。真的分店都是一条一条的卖,没有卖一份的,不知道是什么时候的鱼了,也不知道是用了几次的油了, 那正品的油都跟刚从桶里倒出来的一样清亮,反正想吃正宗的就不要去,坐302到亮马桥有家辣婆婆,不错的。燕莎的那家沸腾鱼乡也最好别去,咸死了。
发表于 2007-6-9 15:17:45 | 显示全部楼层
你太天真了,前门那个本来就不是眉州东坡酒楼的分店5 |8 Y! J0 O! F( |
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给你个分店介绍,自己看吧:http://www.meizhou.com.cn/liansuo.asp
发表于 2007-6-9 15:43:35 | 显示全部楼层
沸腾鱼乡,春秀路总店不错的!!!
发表于 2007-6-9 18:38:28 | 显示全部楼层
应该说现在有多少饭馆的水煮是用新油做啊?包括水煮肉片,我很喜欢这个菜,可是已经好几年没吃过了
发表于 2007-6-9 18:46:30 | 显示全部楼层
建议便宜的水煮鱼都别吃~~
发表于 2007-6-11 10:09:54 | 显示全部楼层
前门的都难吃死啦
发表于 2007-6-13 13:51:57 | 显示全部楼层
好像第一家分店是中日友好医院附近的那家吧,/ [; S) \4 L/ f0 k& ~
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第2家是团结湖的,这个我知道,我问过那的服务员。
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% O6 }' O) N/ Z, V* }* E8 W7 |+ Y小区前门的,不是/
发表于 2007-6-13 15:11:16 | 显示全部楼层
石景山华联那也有一个
 楼主| 发表于 2007-6-13 17:27:28 | 显示全部楼层
华联边的那家是我吃过得最最最好吃的了,在临街的桌边一坐,美美的来上一盆水煮鱼。只是太远了,坐地铁好像比石景山早下一站吧,有点不记得了。但那昧道忘不了。看起来楼上吃的地方也是真的不少呀,还有近点的好地方吗,介绍介绍。
发表于 2007-6-14 09:09:07 | 显示全部楼层
水煮鱼吃得不多,比较爱吃羊蝎子~~~红庙的老城一锅挺好的,马甸的城一锅也挺好的~~
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